ستار مغربي

منتدى مميز انيق و شامل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفطائر باللحم المفروم و الجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
salma girl
مشرفة
avatar

المساهمات : 155
تاريخ التسجيل : 26/06/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: الفطائر باللحم المفروم و الجبن   الأربعاء يونيو 26, 2013 4:26 pm

الفطائر باللحم المفروم و الجبن


المكونات :




3 اكواب دقيق
4 حبات بيض
3 قطع جبن 
نصف كوب حليب




مكونات الحشو :




نصف كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل مفرومة
فلفل وملح وبهارات وقرفة

طريقة التحضير


نطرب البيض جيداً و نضيف الدقيق و الجبن ثم الحليب و نستمر في العجن حتى نكون عجينة متماسكة .


نحمر البصل حتى يحصل على اللون الذهبي تم نضع عليه اللحم المفروم مع التقليب المستمر ونضيف إليهم الملح والفلفل والقرفة والبهارات.


نشكل العجينة حسب الرغبة و نضع الحشوة بداخلها و نغلقها جيداً و من تم نضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.


تم ندخلها للفرن متوسط الحرارة ونتركها إلى ان يحمر الواجهة و تقدم الفطائر باللحم المفروم و الجبن دافئة، بالصحة و العافية.




أتمنى ان تعجبكم طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin


المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 26/06/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: الفطائر باللحم المفروم و الجبن   الأربعاء يونيو 26, 2013 6:03 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://staregirls.yoo7.com
حمامة السلام

avatar

المساهمات : 78
تاريخ التسجيل : 27/06/2013
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الفطائر باللحم المفروم و الجبن   الخميس يونيو 27, 2013 9:24 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الفطائر باللحم المفروم و الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستار مغربي :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: