ستار مغربي

منتدى مميز انيق و شامل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الروبيان بالخيار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
meryama



المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 28/06/2013

مُساهمةموضوع: سلطة الروبيان بالخيار   الأربعاء يوليو 24, 2013 2:26 pm

سلطة الروبيان بالخيار

زمن التحضير: 15 دقائق
زمن الطهي: 5 دقائق



المكونات
روبيان متوسط الحجم ومنظف,900 غرام

نعنع طازج , كوب

زيت الزيتون ,3 ملعقة كبيرة

ليمون ,2 ملعقة كبيرة

خيار منزوع البذور ومقطع مكعبات,0.50 حبة

ملح , حسب الرغبة

فلفل , حسب الرغبة

ليمون مبشور, حبة

طريقة التحضير

- يوضع الروبيان في ماء مغلي لمدة 3 دقائقٍ، ثم يصفى من الماء ويحفظ في الثلاجة

-يخلط النعنع مع عصير الليمون في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة

- يضاف زيت الزيتون إلى الليمون والنعنع، ويعاد الخلط مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعما

- يوضع الروبيان في طبق التقديم، ثم يسكب مزيج الليمون والنعنع ومكعبات الخيار والليمون المبشور

- تتبل السلطة بالملح والفلفل

- تحفظ السلطة في وعاء محكم الإغلاق وتوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
salma girl
مشرفة
avatar

المساهمات : 155
تاريخ التسجيل : 26/06/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الروبيان بالخيار   الأربعاء يوليو 24, 2013 8:51 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة الروبيان بالخيار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستار مغربي :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: